tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post2466936860666189688..comments2024-03-27T08:50:51.879+01:00Comments on Turbohausfrau: Erbsen-Bergamott-RisottoSusi L.http://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-53962599957258662072014-03-01T20:31:15.140+01:002014-03-01T20:31:15.140+01:00Danke für die Blumen! :)
Normalen Kümmel würde ich...Danke für die Blumen! :)<br />Normalen Kümmel würde ich da aber eher nicht nehmen. Königskümmel ist etwas ganz anderes. Kreuzkümmel schmeckt ja auch nicht wirklich so wieder unser 08/15-Kümmel.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-33962735567130926912014-02-27T21:35:00.210+01:002014-02-27T21:35:00.210+01:00Das Risotto ist eine tolle Idee, habe ich noch nie...Das Risotto ist eine tolle Idee, habe ich noch nie dran gedacht das Risotto mit Kümmel abzuschmecken. Sehr gut. Davon werde ich mich inspirieren lassen, auch wenn ich hier keine Bergamotten habe.Foodzeit Bloggerhttps://www.blogger.com/profile/02097549017344112380noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-39729724655144442762014-02-24T09:07:26.263+01:002014-02-24T09:07:26.263+01:00Es war auch großartig. :)
Die eine traurige Spross...Es war auch großartig. :)<br />Die eine traurige Sprosse habe ich weiter wachsen lassen: Sie ist nun 20 cm lang und hat ein einziges hilfloses Blatt an der Spitze. Also auch so nicht zu brauchen.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-61429446832288772392014-02-24T08:36:49.515+01:002014-02-24T08:36:49.515+01:00Das klingt ganz großartig! Und das mit den Sprosse...Das klingt ganz großartig! Und das mit den Sprossen kommt mir bekannt vor... <br />Und das Risotto sieht wunderbar schlotzig aus, ganz nach meinem Geschmack :DFrom-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-34048323365201239242014-02-23T21:49:49.829+01:002014-02-23T21:49:49.829+01:00Das heißt, wir müssen uns bald wieder treffen. So ...Das heißt, wir müssen uns bald wieder treffen. So ein Pech aber auch! :DSusi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-27217125468510308862014-02-23T21:44:55.859+01:002014-02-23T21:44:55.859+01:00Na was denkst du, wie alt ich bin. ;)
Träumen wir ...Na was denkst du, wie alt ich bin. ;)<br />Träumen wir halt einfach weiter.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-8930477204428070462014-02-23T21:44:23.124+01:002014-02-23T21:44:23.124+01:00Danke für das Lob. :)
Und ich freu mich sehr, dass...Danke für das Lob. :)<br />Und ich freu mich sehr, dass dir der Kuchen geschmeckt hat!<br /><br />Das mit der Sonne hat geklappt. :)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-33296446601499715042014-02-23T17:37:28.054+01:002014-02-23T17:37:28.054+01:00Liebe Susi, da nehme ich gerne eine klitzekleine K...Liebe Susi, da nehme ich gerne eine klitzekleine Kostprobe, und dann wird ich mir das eh kaufen müssen...gggg :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-52948734947209122922014-02-23T14:05:17.474+01:002014-02-23T14:05:17.474+01:00ich glaube da bin ich dann schon zu alt, aber anso...ich glaube da bin ich dann schon zu alt, aber ansonsten gern. Ich bau mir hier schon mal meinen kleinen Süden auf.Küchentheaterhttps://www.blogger.com/profile/09702442827134639785noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-2489507756195727902014-02-23T14:04:19.726+01:002014-02-23T14:04:19.726+01:00Auf den Punkt genau - schaut dein Risotto aus!
Bi...Auf den Punkt genau - schaut dein Risotto aus! <br />Bin echt sprachlos was du alles aus den Bergamotten zauberst - wo nimmst du nur die Ideen her?<br />Übrigens hab ich den Kuchen vom vorletzten Post gebacken. In Ermangelung von Bergamotte hab ich es mit Blutorangen versucht - zusätzlich habe ich noch 100 g Bio-Zitronat mit den Mandeln fein vermahlen. Die Glasur war durch den Blutorangensaft leider nicht so ansehnlich wie bei dir und die Deko-Zesten sind mir etwas braun geworden . . . drum wollte ich die Bilder der Bloggerwelt lieber ersparen ;O) ABER - er hat sehr gut geschmeckt !!!<br />Noch viel Sonne für heute,<br />DorisWolke.-.Siebenhttps://www.blogger.com/profile/13171992223683832985noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-29370794286265434162014-02-23T08:48:40.511+01:002014-02-23T08:48:40.511+01:00Keine Sorge, nicht mehr lange. Kommt drauf an, wie...Keine Sorge, nicht mehr lange. Kommt drauf an, wie das Experiment wird, das ich heute starte. Wenn du Glück hast, war das schon das letzte Bergamott-Posting. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-4201573414487572142014-02-23T08:47:48.967+01:002014-02-23T08:47:48.967+01:00So verschieden sind Geschmäcker. Ich versuche gera...So verschieden sind Geschmäcker. Ich versuche gerade, mit getrockneter Bergamottschale brauchbaren Earl Grey-Tee zu machen, aber scheitere kläglich.<br />Dafür kannst du wunderbare Brote backen. Ich erinnere mich vor allem an ein Fougasse-Foto in deinem Blog, das mich schrecklich neidig gemacht hat!Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-25171764605838102362014-02-22T15:38:24.343+01:002014-02-22T15:38:24.343+01:00Sag mal, wie lange willst du uns eigentlich noch d...Sag mal, wie lange willst du uns eigentlich noch den Mund wässrig machen mit deinen Bergamottes *grummel*<br />Und dann auch noch sooo besonders köstlich - ich liebe Risotto und ausserdem habe ich gerade soooolchen HungerBonjour Alsacehttp://bonjouralsace.blogspot.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-31025372022958988932014-02-22T14:56:59.733+01:002014-02-22T14:56:59.733+01:00Das sieht ja echt lecker aus! ich liebe Risotto un...Das sieht ja echt lecker aus! ich liebe Risotto und koche mir das sehr oft, aber meistens Pilzrisotto und das schaut immer so grau aus - so muss ich das auch mal testen. aber ich denk ohne Bergamotte ;) - erstens bekomm ich die hier nirgends und 2. erinner ich mir da an gruseligen Earl-grey-Tee *lach*<br /><br />Kristinhttps://www.blogger.com/profile/13930329298672916090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-55409700715205259852014-02-22T14:26:03.214+01:002014-02-22T14:26:03.214+01:00Also ich bin schon gut im Anbrennen von Essen, abe...Also ich bin schon gut im Anbrennen von Essen, aber so verkohlt habe ich Risotto noch nicht, dass es so ausgesehen hätte. ;)<br />Und irgendwann werden die Erbsensprossen auch noch was, dann mach ich wirklich das Risotto mit dreierlei Erbsen. Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-12714806388756060682014-02-22T14:24:40.966+01:002014-02-22T14:24:40.966+01:00Kommst du mit? :)Kommst du mit? :)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-25286514587978962082014-02-22T13:27:12.430+01:002014-02-22T13:27:12.430+01:00Geschockt, denn ich habe gedacht, das erste Foto s...Geschockt, denn ich habe gedacht, das erste Foto sei Dein Risotto - mit Brille waere das nicht passiert. Nun habe ich doch mal genauer hingeguckt und finde es toll, bin ein Risottofan - die Moeglichkeiten sind zahlreich! LG GudrunIsland Girlhttps://www.blogger.com/profile/02311337866284042891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-86141538060196162752014-02-22T11:06:22.941+01:002014-02-22T11:06:22.941+01:00schöne Träumeschöne TräumeKüchentheaterhttps://www.blogger.com/profile/09702442827134639785noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-12302477450124035512014-02-22T10:08:12.108+01:002014-02-22T10:08:12.108+01:00Wenn alles so gelingt, wie es sein soll, gibt es m...Wenn alles so gelingt, wie es sein soll, gibt es morgen am Abend noch ein Bergamott-Rezept - aber das koche ich wirklich erst morgen, daher wird es sich erst zeigen, ob das brauchbar ist, was ich mir da überlegt habe. Und dann habt ihr Ruhe vor meinen Bergamott-Rezepten. ;)<br /><br />Wobei: So eine Bergamottpflanze hätte ich schon gern daheim. Wenn ich in Pension bin, zieh ich in den Süden und kann dann die ganze kalte Jahreszeit hindurch meine eigenen Zitrusfrüchte ernten. Das wäre so ein Traum von mir.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-42872067834394330922014-02-22T10:06:00.431+01:002014-02-22T10:06:00.431+01:00Risotto und ich sind Freunde, da kriege ich die Ko...Risotto und ich sind Freunde, da kriege ich die Konsistenz eigentlich immer so hin, wie es sein soll - oder halt so, wie ich sie haben will, weil ich denke mal, auch da scheiden sich die Geister, wie genau es sein soll.<br /><br />Den gibt es in Asia-Geschäften und er ist in unserer Küche wohl auch nicht so verbreitet.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-54695620193568748222014-02-22T10:04:25.364+01:002014-02-22T10:04:25.364+01:00Königskümmel gibt es in allen Asia-Läden - nennt s...Königskümmel gibt es in allen Asia-Läden - nennt sich dann Ajwan oder Ajowan. Wenn wir uns wieder treffen, kann ich dir ja eine Kostprobe geben.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-91702554583150557232014-02-22T09:29:14.621+01:002014-02-22T09:29:14.621+01:00ich bin zwar kein Risotto-Fan, aber wenn du so wei...ich bin zwar kein Risotto-Fan, aber wenn du so weiter machst, dann kauf ich mir noch eine Bergamottenpflanzen, grrrr und grins. Küchentheaterhttps://www.blogger.com/profile/09702442827134639785noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-20484064818789528232014-02-22T09:19:57.824+01:002014-02-22T09:19:57.824+01:00Super den Risotto - genau die Konsistenz, die ich ...Super den Risotto - genau die Konsistenz, die ich mag!<br />Königskümmel? Auch noch nie gehört bzw gesehen.Evahttp://deichrunnerskueche.denoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-77587603957262878072014-02-22T09:14:55.686+01:002014-02-22T09:14:55.686+01:00Wunderbar klingt das Susi, diesen Königskümmel ken...Wunderbar klingt das Susi, diesen Königskümmel kenne ich gar nicht. Wo kriegt man den?<br />Anonymousnoreply@blogger.com