tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post2682858235622394860..comments2024-03-27T08:50:51.879+01:00Comments on Turbohausfrau: KnoblauchsraukenaufstrichSusi L.http://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-44461632815840501562017-04-25T09:20:44.041+02:002017-04-25T09:20:44.041+02:00Ah so heißt das in der Schweiz! Das Wort kannte ic...Ah so heißt das in der Schweiz! Das Wort kannte ich noch nicht. Danke für die Weiterbildung, lieber Felix.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-55911400834136112222017-04-25T09:19:52.832+02:002017-04-25T09:19:52.832+02:00Ja, ganz dezent knofelig. Ich mag es mittlerweile ...Ja, ganz dezent knofelig. Ich mag es mittlerweile lieber als Bärlauch. Wahrscheinlich wird man mit den Jahren zur Warmduscherin. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-11984281582347638012017-04-25T09:19:17.236+02:002017-04-25T09:19:17.236+02:00Hier wächst es auch entlang von allen Spazierwegen...Hier wächst es auch entlang von allen Spazierwegen. Mir kommt vor, dieses Jahr gibt es besonders viel davon. Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-46401940341414296442017-04-25T03:34:57.667+02:002017-04-25T03:34:57.667+02:00Oh wie lecker!
Knoblauchhederich hat auch einen m...Oh wie lecker! <br />Knoblauchhederich hat auch einen medizinischen Aspekt: das Kraut wirkt antiseptisch, und bei einem Insektenstich können zerquetschte Blätter aufgelegt werden (Erste-Hilfe unterwegs!). <br />Die gepresste Pflanze befindet sich in meinem Herbarium (muss mal in die Tiefe einer Akten-Kiste gehen!).Felixhttps://www.blogger.com/profile/05443599876134560463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-81061784820686074602017-04-24T19:55:54.538+02:002017-04-24T19:55:54.538+02:00Warmduscher-Variante? Das ist was für mich! Ich we...Warmduscher-Variante? Das ist was für mich! Ich werde danach Ausschau halten ;-)Bonjour Alsacehttp://bonjouralsace.blogspot.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-12068508656312429382017-04-24T18:29:46.037+02:002017-04-24T18:29:46.037+02:00Danke Susi, das Kraut ist mir schon oft begegnet. ...Danke Susi, das Kraut ist mir schon oft begegnet. Nur habe ich es immer als "Unkraut", sorry Wildkraut betrachte und als solches aus dem Garten verbannt. Das man es essen kann wusste ich bis lang noch nicht.Küchentheaterhttps://www.blogger.com/profile/09702442827134639785noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-38187294536628793352017-04-24T17:10:32.762+02:002017-04-24T17:10:32.762+02:00Ach, Peggy, die Fachfrau für Wildpflanzen! 👍 Im S...Ach, Peggy, die Fachfrau für Wildpflanzen! 👍 Im Salat ist die Knoblauchsrauke wirklich gut, in Kombination mit Lavendel kann ich es mir nicht vorstellen, werde aber schauen, dass ich an Lavendel komme, dann probiere ich das aus. Danke für den Tipp!Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-40454228740946322872017-04-24T17:07:31.687+02:002017-04-24T17:07:31.687+02:00Dass du das Kraut kennst, darauf hätte ich wetten ...Dass du das Kraut kennst, darauf hätte ich wetten können! Das finde ich schon, wenn du andere Leute auf den Geschmack bringen konntes.<br /><br />Meine Fotos sind selten herausragend, daher würde ich es eher dem Hunger zuschreiben. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-21124666451552405062017-04-24T13:53:26.744+02:002017-04-24T13:53:26.744+02:00Ich hatte Knoblauchsrauke am ersten Wildkräutersal...Ich hatte Knoblauchsrauke am ersten Wildkräutersalat des Jahres und früher schon mal an einem Pesto mit Lavendel. Als Aufstrich habe ich die Knoblauchsrauke noch nicht verwendet. Danke für die Empfehlung!multikulinariahttps://www.multikulinarisch.esnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-44350634304654703182017-04-24T13:04:09.712+02:002017-04-24T13:04:09.712+02:00Bei uns in der Arbeit bin ich ja in der Führungs-R...Bei uns in der Arbeit bin ich ja in der Führungs-Riege ;) und so mach ich neben Dorf- u. Brauchtumsführungen auch Kräuter- und Pflanzenführungen, darum kenn ich auch die Knoblauchsrauke - die hat man übrigens früher in jedem Bauerngarten angetroffen ... und du hast Recht, die wenigsten Leute kennen heute dieses alte Kraut - aber es freut mich, denn durch die Führungen konnte ich schon viele auf den Geschmack bringen!<br />Deine Fotos sind aber heute besonders appetitlich, oder ists weil mich schon so hungert ;)<br />Gruß DorisWolke.-.Siebenhttps://www.blogger.com/profile/13171992223683832985noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-27596944230043479202017-04-24T13:03:24.299+02:002017-04-24T13:03:24.299+02:00Mir ist die Knoblauchrauke mittlerweile viel liebe...Mir ist die Knoblauchrauke mittlerweile viel lieber als der Bärlauch, weil sie nicht so heftig ist.<br />Andere Tiere habt ihr auch nicht im Garten? Füchse oder Marder?Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-89961665613133615702017-04-24T10:45:48.508+02:002017-04-24T10:45:48.508+02:00Endlich mal was aus diesem feinen Kraut- wir schne...Endlich mal was aus diesem feinen Kraut- wir schneiden das in den Wurstsalat und da in unsrem Garten keine Hunde laufen... dienen Aufstrich, den werd ich nachmachen, solcherlei mag ich nämlich sehr gern. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-88563360594668901862017-04-24T10:28:10.859+02:002017-04-24T10:28:10.859+02:00Bei uns wächst das um diese Jahreszeit wie Unkraut...Bei uns wächst das um diese Jahreszeit wie Unkraut. Es scheint extrem anpassungsfähig zu sein, denn es wächst in Sonne und Schatten, auf fetten und auf mageren Böden, da ist dann nur die Wuchshöhe unterschiedlich.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-5352168439117193272017-04-24T09:38:09.712+02:002017-04-24T09:38:09.712+02:00Ah....das Kraut kommt mir sehr bekannt vor. Ich we...Ah....das Kraut kommt mir sehr bekannt vor. Ich werde mal die Augen offen halten. Und peinlich auf die Wuchshöhe achten - hier gibt es nämlich sehr viele Hunde...Susannehttp://magentratzerl.netnoreply@blogger.com