tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post3357327076584858310..comments2024-03-29T07:22:17.782+01:00Comments on Turbohausfrau: Rettet den LiptauerSusi L.http://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comBlogger62125tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-79147734772573975372017-04-10T17:52:21.429+02:002017-04-10T17:52:21.429+02:00Sardellen und Kapern - man merkt, dass du von der ...Sardellen und Kapern - man merkt, dass du von der italophilen Fraktion bist. ;)<br />In meiner Jugend waren das schon sehr exotische Lebensmittel, die man bei uns am Land eher schief angeschaut hat.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-31250851577857863112017-04-10T15:50:31.583+02:002017-04-10T15:50:31.583+02:00Lustig, ganz anders als unser Liptauerrezept. (Top...Lustig, ganz anders als unser Liptauerrezept. (Topfen), Brimsen Butter, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel Salz, Paprika, Sardellen, Kapern, (beiden fein gehackt) Senf...<br />aber wahrscheinlich hat eh jed4er Wr. Haushalt sein eigenes. Ich mach ihn regelmäßig um der morgendlichen Wurstfresserei Einhalt zu gebieten. Und um Abwechslung auf Sohnemanns Jausenbrot zu bringen...<br />Dagmarhttp://www.global2000.atnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-6783103326028648772016-08-24T22:00:09.998+02:002016-08-24T22:00:09.998+02:00Ein richtiger Liptauer und am besten schmeckt er a...Ein richtiger Liptauer und am besten schmeckt er als Igel ��Christinahttp://www.theapricotlady.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-74716156506505142092014-03-26T21:28:29.315+01:002014-03-26T21:28:29.315+01:00No ja, da ist der Herr Schuhbeck wohl schon ein bi...No ja, da ist der Herr Schuhbeck wohl schon ein bissi bekannter als wir paar Bloggerinnen. Aber wir geben nicht auf. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-10990090829346281032014-03-26T17:22:33.318+01:002014-03-26T17:22:33.318+01:00Hallo Kollegin ;-)
ja der Herr Schuhbeck ist sehr ...Hallo Kollegin ;-)<br />ja der Herr Schuhbeck ist sehr umtriebig. Aber der Liptauer hat ja jetzt auch eine Lobby ;-) ennahhttp://ennahsmelange.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-15163313829611279572014-03-21T10:26:48.698+01:002014-03-21T10:26:48.698+01:00Lieber Thomas,
danke für die Blumen.
Obazder und ...Lieber Thomas, <br />danke für die Blumen.<br />Obazder und Liptauer sind beides Brotaufstriche, der eine Biergarten, der andere Heuriger. Und ich hoffe, es finden sich bei beiden viele Nachkocher - also Zusammenrührer, weil kochen muss man dafür ja nicht. ;) Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-84590948726141039462014-03-20T17:42:28.843+01:002014-03-20T17:42:28.843+01:00Also ich halte fest, ein Liptauer ist ein österrei...Also ich halte fest, ein Liptauer ist ein österreichischer „Obatdzer“. Ich finde es toll, bei jedem Blogbeitrag von Dir lerne ich was Neues. Der Liptauer sieht aber lecker aus, ich glaube den probiere ich mal, das sieht nach einem tollen Brotaufstrich für mein Ploetziaden Brot aus. Foodzeit Bloggerhttps://www.blogger.com/profile/02097549017344112380noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-89503518944033263092014-03-19T11:12:51.265+01:002014-03-19T11:12:51.265+01:00Ich lass den Kommentar stehen. Zuerst wollte ich i...Ich lass den Kommentar stehen. Zuerst wollte ich ihn löschen, aber ich hab ab und zu auch ein bissi Tourette - allerdings hab ich genug Leute im wirklichen Leben, bei denen ich mal drauf losschimpfen kann. Andere haben das anscheinend nicht und müssen sich dann im Netz austoben. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-5712445576164351692014-03-19T11:10:27.180+01:002014-03-19T11:10:27.180+01:00@Anonym: Du zeichnest dich gerade durch geistigen ...@Anonym: Du zeichnest dich gerade durch geistigen Dünnschiss und durch Feigheit aus! Bravo!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-65158726193158148372014-03-19T11:06:49.540+01:002014-03-19T11:06:49.540+01:00Hier in Wien habe ich Glück mit dem Brimsen, weil ...Hier in Wien habe ich Glück mit dem Brimsen, weil den gibt es auf den Märkten sehr häufig.<br />Genau, der Supermarkt-Liptauer ist ein wenig .. na ja ... ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-2378314660468427602014-03-19T09:54:47.399+01:002014-03-19T09:54:47.399+01:00Hier in Bayern scheitert es natürlich am Brimsen, ...Hier in Bayern scheitert es natürlich am Brimsen, aber was soll's. Danke fürs Mitnehmen in Eure Erinnerungen. Ich lese so etwas ja total gerne, man hat so viele Erinnerungen, die durch kulinarisches wieder geweckt werden.<br /><br />Liptauer kenne ich ein wenig, ab und zu gab's da mal welchen in Buschenschänken, auch in einem österreichischen Supermarkt hatte ich schon welchen gekauft (hätte ich besser bleiben lassen). Eure Aktion gefällt mir! Barbarahttps://www.blogger.com/profile/17867203391298591537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-42877821578443119542014-03-19T09:34:24.758+01:002014-03-19T09:34:24.758+01:00Fein, dass solche Kommentare immer anonym kommen. ...Fein, dass solche Kommentare immer anonym kommen. :DSusi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-91528526344786177382014-03-19T09:33:47.536+01:002014-03-19T09:33:47.536+01:00Liebe Marie,
das freut mich, dass dir die Aktion g...Liebe Marie,<br />das freut mich, dass dir die Aktion gefallen hat. Uns hat es auch total Spaß gemacht und wir werden weiter retten, wenn sich etwas ergibt. :)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-77518905360748582632014-03-19T07:23:22.143+01:002014-03-19T07:23:22.143+01:00man muss nicht jeden mist mitmachen, das sieht ech...man muss nicht jeden mist mitmachen, das sieht echt scheußlich aus wie dünnschissAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-27802564694426282512014-03-19T06:57:49.862+01:002014-03-19T06:57:49.862+01:00Jö - Liptauer!
Bei uns wird er mangels Brimsen (ic...Jö - Liptauer!<br />Bei uns wird er mangels Brimsen (ich muss zum Billa!) mit Bröseltopfen gemacht. Weil wirklich echt ist er für mich nur dann, wenn er nicht allzu cremig ist, sondern wenn Bröckerl drinnen sind.<br />Kümmel gehackt klingt interessant: weil wenn der gemahlene so ganz aus den Augen verschwindet ist es nix und die ganzen Körner sind auch nicht jedermanns Sache.<br />Ich freu mich schon auf die nächste Rettungsaktion!<br />LG<br />Marie<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-66422145723878429362014-03-18T08:15:11.454+01:002014-03-18T08:15:11.454+01:00Hallo Toettchen!
Das freut mich, dass dir diese Ak...Hallo Toettchen!<br />Das freut mich, dass dir diese Aktion gefallen hat. Und es freut mich auch, dass es allen, die mitgemacht haben, so Spaß gemacht hat, dass sie gestern gleich gefragt haben: "Und was retten wir als nächstes?" Die Chancen stehen also gut, dass wir wieder irgendwas in Angriff nehmen. Mit-Retter sind übrigens gern gesehen. ;)<br /><br />Ich mag den Satz: "Manches Essen ist eine Liebeserklärung." Danke dafür!Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-42639573020914386012014-03-18T08:12:28.495+01:002014-03-18T08:12:28.495+01:00Hallo Kollegin! :)
Ich mag Obadzen auch gern. Den ...Hallo Kollegin! :)<br />Ich mag Obadzen auch gern. Den muss aber niemand retten, denn der Schuhbeck tut schon was dafür, dass der über die Ländergrenzen hinaus bekannt wurde. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-49190407026648963592014-03-18T08:10:57.584+01:002014-03-18T08:10:57.584+01:00Ja, das wäre schön, wenn du das ausprobieren könnt...Ja, das wäre schön, wenn du das ausprobieren könntest!<br />Bussi dafür!Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-2857112666041421302014-03-18T06:46:31.425+01:002014-03-18T06:46:31.425+01:00Wienerin ;-)
nein Obazda ist kein Ersatz, schmeck...Wienerin ;-)<br />nein Obazda ist kein Ersatz, schmeckt ganz anders, auch gut, aber halt kein Liptauer,<br />Liebe Grüße<br />ennahennahnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-3246723667479019212014-03-18T05:42:41.802+01:002014-03-18T05:42:41.802+01:00Beim Magentratzerl habe ich von der Aktion "R...Beim Magentratzerl habe ich von der Aktion "Rettet den Liptauer" gelesen und dann durch ihren Link hierher gefunden. Eine herrliche Beschreibung, die so viele Jugenderinnerungen wach ruft. Jetzt sind es gut 45 Jahre her, dass ich in Graz studiert habe und dann einige Zeit in er Steiermark geblieben bin.<br />Ja, Liptauer gehörte zu Vernissagen und war auch oft die letzte Rettung, wenn der Monat länger als das Geld war. Wir kannten dann noch viele solcher Aufstriche. Ich hab mir auch vor einiger Zeit, diese herrlichen (billigsten) Brotaufstriche in Erinnerung gerufen und war erstaunt, wie schmackhaft wir für wenig Geld lebten. Vielleicht fällt Dir in Zukunft noch solche Speisen ein, die oft nur noch in der Erinnerung leben. An heute lese ich diesen Blog.Toettchenhttp://www.toettchen.eunoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-44289950492647613992014-03-17T21:16:56.802+01:002014-03-17T21:16:56.802+01:00nein, im Backrohr rührt man nicht um.
Ich hab noc...nein, im Backrohr rührt man nicht um.<br /><br />Ich hab noch Zwetschken eingefroren, soll ich einen Versuch starten?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-70760216877365613762014-03-17T20:33:06.444+01:002014-03-17T20:33:06.444+01:00Im Backrohr habe ich es noch nicht probiert. Aber ...Im Backrohr habe ich es noch nicht probiert. Aber da stelle ich mit das Umrühren irgendwie blöd vor. Da rührt man doch ständig, oder?Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-73698011663180488102014-03-17T20:32:05.906+01:002014-03-17T20:32:05.906+01:00Liebe(r?) Ennah,
danke für die Blumen.
Obazda ist ...Liebe(r?) Ennah,<br />danke für die Blumen.<br />Obazda ist kein Ersatz für Liptauer, gell? ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-16012420238867152502014-03-17T20:31:14.690+01:002014-03-17T20:31:14.690+01:00Liebe Micha,
du hast du etwas Künstlerisches studi...Liebe Micha,<br />du hast du etwas Künstlerisches studiert, da gab es sicher auch diese Igel, oder? Wahrscheinlich nicht mit Liptauer, aber irgendwie so etwas Ähnlichem, nehme ich mal stark an. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-52173328704938959572014-03-17T20:30:46.426+01:002014-03-17T20:30:46.426+01:00Hm, ich weiß nicht so schwierig war das nicht,..is...Hm, ich weiß nicht so schwierig war das nicht,..ist dein Ofen denn schon soo alt?<br />Eine andere Möglichkeit ist ja Powidl im Backrohr zu machen.Anonymousnoreply@blogger.com