tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post523160712759846328..comments2024-03-27T08:50:51.879+01:00Comments on Turbohausfrau: Fregola Sarda mit Spargel und GarnelenSusi L.http://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-87827054672851249782016-05-12T19:49:00.541+02:002016-05-12T19:49:00.541+02:00Was ich mir nicht vorstellen kann: Wenn man einfac...Was ich mir nicht vorstellen kann: Wenn man einfach nur alles reinkippt. Hier sind doch Röstaromen dabei und die Zutaten kommen je nach Gardauer rein.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-60481000152418160932016-05-12T07:50:58.106+02:002016-05-12T07:50:58.106+02:00An die One Pot Pasta habe ich mich bisher auch noc...An die One Pot Pasta habe ich mich bisher auch noch nicht getraut. Sollte ich doch mal versuchen, wenn ich Dein Teller hier so sehe... :DFrom-Snuggs-Kitchenhttps://www.blogger.com/profile/04174695944949488918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-79430107493469585942016-05-10T19:13:33.736+02:002016-05-10T19:13:33.736+02:00Liebe Monika,
Verjus ist ein französisches Wort u...Liebe Monika, <br />Verjus ist ein französisches Wort und ich denke, das nimmt man international für Saft, der aus unreifen Trauben gepresst wird. Findige Bauern machen mittlerweile auch schon aus Äpfeln Verjus. <br />Er ist milder als Essig, aber ein wenig saurer als Wein. In diesem Fall kann man Verjus aber sicher durch einen säurebetonten Wein ersetzen.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-25588390989980186702016-05-10T16:41:06.885+02:002016-05-10T16:41:06.885+02:00Endlich eine Lösung für mein abgebrochenes Packerl...Endlich eine Lösung für mein abgebrochenes Packerl Fregola ... aber was ist Verjus? Gibt´s da eine "deutsche" Bezeichnung dafür? Gerade den Thunfischsalat mit Umami probiert - sehr lecker! Wie alles von hier... LG MonikaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/12411096993201631215noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-89728618662050893432016-05-09T11:17:11.533+02:002016-05-09T11:17:11.533+02:00Ach, das wär mir zu mühsam. Geräuchert sind sie ja...Ach, das wär mir zu mühsam. Geräuchert sind sie ja auch noch ... :oSusi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-83195328871995587352016-05-09T10:30:14.361+02:002016-05-09T10:30:14.361+02:00ja, das Brett ist ideal für wenn ich die Kügelchen...ja, das Brett ist ideal für wenn ich die Kügelchen mal selber herstellen mögen wollen täte! Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-17962844144080449582016-05-07T11:49:12.363+02:002016-05-07T11:49:12.363+02:00Zum Glück bin ich bald wieder in Italien, da weiß ...Zum Glück bin ich bald wieder in Italien, da weiß ich einen Marktstand, da bekommt man die Fregola in verschiedenen Größen. Ich hab meine noch rasch aufgebraucht, damit wieder Platz in der Speis ist. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-89005878518556381712016-05-07T10:57:41.329+02:002016-05-07T10:57:41.329+02:00Du hast auch Fregola, sind einfach herrlich, die k...Du hast auch Fregola, sind einfach herrlich, die kleinen Kugeln. Meine Packung ist nun leider leer... Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-25270119701278539782016-05-05T12:18:53.596+02:002016-05-05T12:18:53.596+02:00Diese Kugerln schmecken verdammt gut. Es ist ja ni...Diese Kugerln schmecken verdammt gut. Es ist ja nicht nur Pasta, sondern auch geräuchert, dadurch bringen die kleinen Dinger viel mehr Geschmack mit als normale Nudeln.<br />Wollen das Wildhendl und du ein Care-Paket?Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-90087545618334522682016-05-05T04:05:24.369+02:002016-05-05T04:05:24.369+02:00Du machst mich neugierig auf fragola sarde. Ich ha...Du machst mich neugierig auf fragola sarde. Ich hab sie noch nie gegessen. Das werde ich aber unbedingt jetzt müssen.<br /><br />LG GerdToettchenhttps://www.blogger.com/profile/05183518275224387193noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-24499282027516632542016-05-04T23:07:39.988+02:002016-05-04T23:07:39.988+02:00Da sind wir uns aber sowas von einig! :)Da sind wir uns aber sowas von einig! :)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-12529755355713540822016-05-04T18:58:30.869+02:002016-05-04T18:58:30.869+02:00Soo eine one Pot Pasta tät ich auch essen, aber ke...Soo eine one Pot Pasta tät ich auch essen, aber keine wo man alles einfach so ins Wasser haut und wartet bis dieses verkocht ist...uahhh..<br /><br />lg. S.giftigeblondehttps://www.blogger.com/profile/14786287583414751975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-341260771465868112016-05-04T16:26:53.582+02:002016-05-04T16:26:53.582+02:00Das geht auf jeden Fall mit anderen Nüdelchen auch...Das geht auf jeden Fall mit anderen Nüdelchen auch, aber die Fregola Sarda sind geräuchert, also schon speziell. :)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-18620509528520253572016-05-04T16:26:21.628+02:002016-05-04T16:26:21.628+02:00Fregola und deine Assoziation ist Pillenbrett? Du ...Fregola und deine Assoziation ist Pillenbrett? Du kannst deinen Beruf nicht verleugnen. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-12790216912708274842016-05-04T10:55:49.153+02:002016-05-04T10:55:49.153+02:00Schaut gut aus. Von Fregola Sarda habe ich ja noch...Schaut gut aus. Von Fregola Sarda habe ich ja noch nie gehört, geschweige den sie jemals gesehen. Da muss ich direkt mal darauf achten. Aber mit anderen kleinen Nüdelchen müsste es ja auch gehen. Und ich habe endlich mal eine Verwendung für die Salzzitronen.Küchentheaterhttps://www.blogger.com/profile/09702442827134639785noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-68263007736379811452016-05-04T09:35:43.682+02:002016-05-04T09:35:43.682+02:00die Fregola... mein Pillenbrett liegt noch unbenut...die Fregola... mein Pillenbrett liegt noch unbenutzt da. Irgendwann.... in ferner Zukunft! Derweil bediene ich mich an deinem One Pot.... Anonymousnoreply@blogger.com