tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post3865013417839030974..comments2024-03-27T08:50:51.879+01:00Comments on Turbohausfrau: HopfenlikörSusi L.http://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-8535603556029645122023-09-20T09:28:27.935+02:002023-09-20T09:28:27.935+02:00Wieviel Zuckerwasser mischst du bei? Wieviel Zuckerwasser mischst du bei? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-82616169144155586882022-09-29T14:31:27.481+02:002022-09-29T14:31:27.481+02:00Ich habe den meinen Hopfen mit unterschiedlichem A...Ich habe den meinen Hopfen mit unterschiedlichem Alkohol angesetzt: Vodka, hochprozentiger Strohrum und einem aromatischen Rum (wie man von Captain Morgen usw kennt). Nach nun 5 wochen hab ich das mal abgegossen und ich muss sagen: alle 3 sind pur absolut ungenießbar und bitter, selbst als Schnapsstamperl und ich kenn von ungarischen Kollegen wirklich schon krudes Zeug. Ist bei dir der "reine" Abguss ohne Zuckerwasser auch so absolut nicht trinkbar? Man liest ja häufig Rezepte, die eben den reinen Schnaps herstellen und keinen Likör mit Zuckerwasser, ich frage mich was daran nicht geklappt hat.... LG aus dem Süden, OliverAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-13485872038538079272021-11-21T11:11:49.111+01:002021-11-21T11:11:49.111+01:00Hallo liebe*r Unbekannte*r!
Hopfen ist bitter. De...Hallo liebe*r Unbekannte*r! <br />Hopfen ist bitter. Deswegen ist auch Bier bitter. Der Likör wird mit der Zeit irgendwie "netter" im Geschmack, aber die bittere Grundnote bleibt.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-2187781500171169702021-11-21T08:30:13.009+01:002021-11-21T08:30:13.009+01:00Hallo ich habe dein reuept auch ausprobiert. Habe ...Hallo ich habe dein reuept auch ausprobiert. Habe ihn auch im september angesetzt und ende Oktober abgefühllt. Jetzt haben wir gestern probiert und er war eher bitter. Was hab ich falsch gemacht oder wird der noch anderst?<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/17587894928027030137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-48745859462753319082013-09-25T17:13:18.523+02:002013-09-25T17:13:18.523+02:00Das mit der Teemischung ist eine gute Idee! Meine ...Das mit der Teemischung ist eine gute Idee! Meine Zitronenmelisse habe ich schon drei Mal ganz runtergeschnitten, aber die ist eh schon wieder nicht zu bändigen. Danke!Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-82920340245501116092013-09-25T12:51:48.809+02:002013-09-25T12:51:48.809+02:00Mach ich. Eine Teemischung mache ich auch noch. Me...Mach ich. Eine Teemischung mache ich auch noch. Melisse, Hopfen, (Baldrian werde ich vermutlich austauschen. Ich habe so eine riesige Ernte dieses Jahr...Martina gschaftlhuaberinhttps://www.blogger.com/profile/14916014379970561501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-15486742549786671072013-09-25T09:23:17.415+02:002013-09-25T09:23:17.415+02:00Sehr fein! Ich bin total stolz, dass ich so viele ...Sehr fein! Ich bin total stolz, dass ich so viele Leute dazu bringen konnte, den Likör anzusetzen. Martina, berichtetst du bitte, wie es weitergeht mit dem Likör?Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-23118757370368012362013-09-25T09:22:15.304+02:002013-09-25T09:22:15.304+02:00Super! Marc, das find ich echt toll, dass du den L...Super! Marc, das find ich echt toll, dass du den Likör nun angesetzt hast. Ab nun ist Meditation angesagt - bloß nicht ungeduldig werden! :)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-34096305484539380612013-09-24T19:57:51.517+02:002013-09-24T19:57:51.517+02:00Ich habe den Likör grade erst angesetzt.Ich habe den Likör grade erst angesetzt.Martina gschaftlhuaberinhttps://www.blogger.com/profile/14916014379970561501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-80323371833784760342013-09-24T17:47:34.427+02:002013-09-24T17:47:34.427+02:00Hopfen geerntet und liegt jetzt schön im Vodka :-D...Hopfen geerntet und liegt jetzt schön im Vodka :-DMarcnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-92154011153806781312013-09-24T13:13:31.502+02:002013-09-24T13:13:31.502+02:00Den Hopfenlikör kann aber aber eh erst ab Weihnach...Den Hopfenlikör kann aber aber eh erst ab Weihnachten trinken, wenn man den jetzt ansetzt. ;)<br /><br />Aber ich versteh dich schon: Wir haben eine Hausbar, die alle Stückeln spielt. Wenn man die Flaschen aufhebt, sieht man den Staubrand, weil sie nie jemand aufhebt. Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-71707509154731458932013-09-24T09:28:59.193+02:002013-09-24T09:28:59.193+02:00Das klingt wirklich gut, denn leicht bittere Likör...Das klingt wirklich gut, denn leicht bittere Likör mag ich sehr. Aber ich weiß beim besten Willen nicht, wo hier in der Gegend Hopfen wächst...? Andererseits habe ich noch zwei angebrochene Flaschen mit italienischem Likör im Vorratsschrank stehen, mit denen bin ich noch ne Weile beschäftigt.natahttps://www.blogger.com/profile/01987800487211727438noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-22505329726483711212013-09-24T09:01:12.371+02:002013-09-24T09:01:12.371+02:00Jaaa, der Hanfgeruch ... Duftkissen sind sicher a...Jaaa, der Hanfgeruch ... Duftkissen sind sicher auch eine gute Idee - also wenn man nur getrocknete Hopfenzapfen einfüllt, sind das dann Schlafkissen. ;)Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-38529878304665627822013-09-24T08:59:17.438+02:002013-09-24T08:59:17.438+02:00Lieber Marc,
freut mich, dass das so super geklapp...Lieber Marc,<br />freut mich, dass das so super geklappt hat!Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-84721108941985429452013-09-23T20:53:07.778+02:002013-09-23T20:53:07.778+02:00Ich kenne getrocknete Hopfenzapfen als Bestandteil...Ich kenne getrocknete Hopfenzapfen als Bestandteil von Duftkissen zum Einschlafen - eben auch wegen der von dir beschriebenen Wirkung!Das Mädel vom Landhttps://www.blogger.com/profile/01452568413338858728noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-23706801862811335972013-09-23T19:43:39.039+02:002013-09-23T19:43:39.039+02:00Vielen Dank. Auf mundraub.org habe ich was gefunde...Vielen Dank. Auf mundraub.org habe ich was gefunden was sogar auf meinem Arbeitsweg liegt :-)Marcnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-69440768922906841772013-09-23T19:26:02.221+02:002013-09-23T19:26:02.221+02:00Hast du schon mal bei mundraub.org geschaut? Dort ...Hast du schon mal bei mundraub.org geschaut? Dort habe ich meine Fundstelle auch eingetragen. <br /><br />Oder du schreibst Peggy von multikulinarisch.es an. Die hat geschrieben, sie hat sich Tee aus den Hopfenzapfen gemacht, also müsste sie auch eine Stelle wissen, wo man Hopfen finden kann.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-27615302849688092852013-09-23T18:08:59.759+02:002013-09-23T18:08:59.759+02:00Toll :-)
Jetzt muss ich nur noch Hopfenzapfen fin...Toll :-)<br /><br />Jetzt muss ich nur noch Hopfenzapfen finden... aber wo bekommt man in Berlin sowas?!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-70315843396531839902013-09-23T17:49:35.137+02:002013-09-23T17:49:35.137+02:00Hallo Martina,
ich freu mich immer sehr, wenn ich ...Hallo Martina,<br />ich freu mich immer sehr, wenn ich von dir lese! <br /><br />Kranz für die Eingangstüre flechten? Trocknen und im Winter in einen Trockenblumenstrauß geben? Damit sind alle meine Hopfenverwertungsideen aufgebraucht. Zumindest für die Hopfenzapfen. Ich hoffe auch, dass noch andere Rezepte kommen.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-13380397631545750592013-09-23T16:18:30.536+02:002013-09-23T16:18:30.536+02:00Danke für's Rezept.
Ich habe genug Hopfen um d...Danke für's Rezept.<br />Ich habe genug Hopfen um die ganze Gemeinde mit Hopfenlikör zu versorgen.<br />Her mit weiteren Hopfenzapfenrezepten!<br />Ich lauf gleich Wodka kaufen...Martina gschaftlhuaberinhttps://www.blogger.com/profile/14916014379970561501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-69229060516563191582013-09-23T14:46:52.923+02:002013-09-23T14:46:52.923+02:00Danke! :)
Und schmecken tut's auch noch.Danke! :)<br />Und schmecken tut's auch noch.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-64510370886907466422013-09-23T12:51:33.253+02:002013-09-23T12:51:33.253+02:00Hallöchen,
wow, Hopflikör, klingt klasse!
Die Ide...Hallöchen,<br /><br />wow, Hopflikör, klingt klasse!<br />Die Idee ist schon mal gut, also so ein Stamperl am Abend, lässt einen sicher gut schlafen und den Tag schöööön ausklingen - weil's ja eine beruhigende Wirkung hat *gg*<br /><br />lg NetzchenNetzchenhttps://www.blogger.com/profile/04449252785865880336noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-12660649191381858272013-09-23T11:45:03.485+02:002013-09-23T11:45:03.485+02:00Der schaut wirklich schön aus. Kaum zu glauben, da...Der schaut wirklich schön aus. Kaum zu glauben, dass aus diesen grünen Hopfenzapfen so ein schön dunkler Likör wird.<br />Schnaps trink ich auch nicht, weil da lieg ich von einem Stamperl unter dem Tisch. Likör ist ja doch deutlich mit Zuckerwasser verdünnt, davon trink ich alle heiligen Zeiten mal ein bissl was.Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-40476893271493754602013-09-23T11:43:06.714+02:002013-09-23T11:43:06.714+02:00Mit Kandiszucker? Das ist dann ein Aufgesetzter, o...Mit Kandiszucker? Das ist dann ein Aufgesetzter, oder? Ich kenn mich da nicht so aus, aber ich glaube, bei Likör wird nachträglich mit Zuckerwasser verdünnt, bei Aufgesetztem kommt zu dem Obst/wasauchimmer direkt Kandis rein und kein Wasser.<br /><br />Aber auf jeden Fall hast du nun Rezepte, wie du den Hopfen vom Nachbarn dezimieren kannst und ihn gleichzeitig lieben lernst. :D<br />Ich werde gespannt bei dir mitlesen, wenn du dann im Frühling die Hopfensprossen erntest und verkochst!Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8878354919077083612.post-84689653608701385872013-09-23T11:18:40.531+02:002013-09-23T11:18:40.531+02:00Der hat ja eine wunderschöne Farbe!
Leider trinkt ...Der hat ja eine wunderschöne Farbe!<br />Leider trinkt hier niemand Schnaps und die die trinken trinken eher klaren oder Whiskey oder so, sonst wäre das schon eine Option.<br />Ich hab heute beim Walken übrigens wilden Hopfen gefunden, in rauen Mengen.Anonymousnoreply@blogger.com